Recept av Anna Axelsson
Rabarberkompott
- 2 rabarberstjälkar
- 1 msk socker
- 0,5 dl vatten
- 1 msk chiafrön
Frozen smoothie
Till servering
- Skivad banan
- Rostade frön eller granola
STEG FÖR STEG
1. Skär rabarbern i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med de andra ingredienserna och
koka ihop på svag värme i några minuter. Låt kompotten svalna.
2. Mixa ihop alla ingredienser till smoothien. Varva smoothie med rabarberkompott och rostade frön eller en färdig granola.