Pannkaksflingor

Ingredienser (1 portion)
2 dl vetemjöl
1 krm salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 dl Sproud Original
1 st ägg

 

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Tillsätt mjölk och ägg och vispa ihop till en slät smet. Smeten ska vara ganska tjock.
  3. Värm en stekpanna med lite smör. Klicka i små pannkakor, ca tsk per pannkaka, och stek tills de får lite färg på båda sidor.
  4. Lägg i en skål med mjölk.

More of the good