Ingredienser (1 portion)
2 dl vetemjöl
1 krm salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 dl Sproud Original
1 st ägg
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Tillsätt mjölk och ägg och vispa ihop till en slät smet. Smeten ska vara ganska tjock.
- Värm en stekpanna med lite smör. Klicka i små pannkakor, ca tsk per pannkaka, och stek tills de får lite färg på båda sidor.
- Lägg i en skål med mjölk.