ENKEL VEGANSK KANTARELLPASTA

2 portioner

Tips: Välj fullkornspasta för att få mer protein och näring. Näringsjäst säljs ofta i hälsobutiker och ibland under namnet Bjäst.

 

INGREDIENSER

  • 3 dl Sproud Original Drink
  • 200g spaghetti
  • 1/2 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 200g färska kantareller
  • 2 msk näringsjäst (bjäst)
  • 1/2 tsk svartpeppar, malen
  • 1/2 tsk salt

 

STEG FÖR STEG

  1. Koka pastan enligt anvisningarna men gärna tills den är al dente.
  2. Fräs hackad lök, vitlök och kantareller i en stekpanna tills löken och kantarellerna börjar få färg.
  3. Tillsätt Sproud och kryddorna, låt koka upp och sjud i någon minut.
  4. Häll av pastavattnet och lägg sedan pastan i stekpannan. Rör ihop och låt pastan sjuda med såsen tills att såsen tjocknat och reducerats lite. Tillsätt mer Sproud om så önskas.
  5. Servera med färska örter som basilika eller persilja.

 

https://besproud.com/wp-content/uploads/2020/03/Easy-Chanterelle-Pasta.mp4

MORE AWESOME RECIPES

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.

SIGN UP FOR
A FIKA!

Exclusive offers, Sproud stories
and plant-based news.

Enter your email below