ENKLA VEGANSKA SCONES

4 scones

Tips: Du kan byta ut pumpakärnorna mot torkad frukt eller nötter!

 

INGREDIENSER

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 50g mjölkfritt smör
  • 2 dl Sproud Original
  • 1/2 dl pumpafrön

 

STEG FÖR STEG

 

  1. Sätt ugnen på 250C.
  2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
  3. Blanda i det mjölkfria smöret.
  4. Addera pumpafrön och Sproud. Blanda till en kladdig deg.
  5. Skär ut 4-5 bullar och grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
En vegansk diet behöver inte vara tråkig. Vi vill visa hur en vegansk diet skulle kunna se ut. Därför tar vi fram både veganska men även vegetariska recept. Vi vet att en grönare diet är bättre både för hälsan – men även för miljön. Bland våra veganska och vegetariska recept hittar du allt för frukost, lunch och middag. Våra recept smakar inte bara gott – utan de GÖR även gott.
Lär dig att göra en perfekt, grön smoothie eller prova att baka en vegansk och glutenfri kladdkaka. En grön diet har inga gränser. Vi lovar!